IJs
Bij ons op de Heerenhoeve, maken wij ambachtelijk boerenijs. Hierbij maken wij voornamelijk gebruik van duurzame grondstoffen met natuurlijk als belangrijkste ingrediënt: de melk van onze eigen koeien.
Wij zijn in juli 2020 begonnen met tien ijssmaken in ons assortiment, momenteel staat de teller op meer dan dertig smaken. Bij het ontwikkelen van onze ijssmaken staat de klant centraal: wij staan open voor nieuwe ideeën en feedback om tot de lekkerste smaken te komen. Momenteel bieden wij ambachtelijk roomijs aan maar ook sorbet-ijs (Vegan), demi-ijs (50% sorbet, 50% roomijs) en enkele suikervrije smaken!
Ons ijs is gedurende het gehele jaar verkrijgbaar bij ons op de boerderij in verpakkingen van 175 ml, 350 ml en 770 ml. Gedurende het schep-seizoen kunt u bij ons ook terecht voor een heerlijk schepijsje. Terwijl u aan het genieten bent van het ijsje, is er genoeg te beleven bij ons op de boerderij. Zo hebben wij skippy koetjes voor de kinderen en heeft u uitzicht op de koeien en schaapjes die bij ons in de wei of in de stal lopen.
Ons ijs is niet alleen te koop bij ons op de boerderij: wij zijn erg trots dat ons ambachtelijk bereide ijs ook te koop is bij diverse verkooppunten. Benieuwd welke locaties dit zijn of lijkt het u leuk om zelf een verkooppunt te worden? Klik dan hier voor meer informatie.
IJssmaken
Hieronder ziet u een overzicht van de ijssmaken die wij op dit moment in ons assortiment aanbieden. Wij variëren ook graag met seizoenssmaken: zo bieden wij Pepernotenijs aan tijdens de decembermaand en Advocaat ijs rond de Paasdagen. Onze ijsbakjes zijn verkrijgbaar in verpakkingen van 175 ml (3.50 euro), 355 ml (5 euro) en 770 ml (8 euro). Ook 2.5 en 5 liter bakken ijs zijn verkrijgbaar op bestelling (prijs op aanvraag).
| Heerenhoeve roomijs assortiment | |
|---|---|
| Roomijs | Vanille |
| Chocolade | Witte chocolade |
| Stracciatella | Aardbei |
| Framboos | Ananas |
| Karamel | Mokka |
| Zeeuwse Babbelaar | Yoghurt-bosvructen |
| Yoghurt-Amarena | Speculaas |
| Stroopwafel | Likeur 43 |
| Banaan toffee | M&M |
| Cookie Dough | Witte chocolade framboos |
| Witte chocolade kokos | Kokos |
| Snickers | Lemon cookie |
| Blue java banaan | Rozenwater granaatappel |
| Duindoornbes | Advocaat |
| Rum rozijn | Pistache |
| Hazelnoot | Kinder bueno |
| Heerenhoeve sorbet assortiment | |
|---|---|
| Citroen | Mango |
| Watermeloen | Framboos (i.s.m. Flikweert fruit) |
| Appel (i.s.m. Flikweert fruit) | Peer (i.s.m. Flikweert fruit) |
IJstaarten
Naast onze ambachtelijke ijssmaken verwerken wij ons ijs ook in ijstaarten. Hiervoor hebben wij verschillende vaste combinaties, zoals:
- Perfect dessert (Chocolade en Mokka)
- Cookie Caramel (Cookie Dough en Karamel)
- Merry Cherry (Yoghurt-Amarena)
- Likeur 43 taart (Witte chocolade en Likeur 43)
- Passionate Spring (Yoghurt en Passievrucht)
- Lente delight (Cookie lemon en aardbei)
- Pepernotentaart (Verkrijgbaar in oktober, november en december - Pepernoot, Chocolade en Witte chocolade)
- Paaseitaart (Verkrijgbaar in maart en april – Paaseis, advocaat - alcohol met paaseitjes en Mokka)
- Moederdagtaart (Verkrijgbaar in april en mei - Blue Banana, Witte Chocolade en Framboos roomijs)
Onze ijstaarten zijn voorzien van een koekbodem, het is ook mogelijk om een taart met een glutenvrije bodem te bestellen.
Wij bieden onze ijstaarten aan in 6 tot 8 persoonsformaat.
Heeft u zelf suggesties voor een smakencombinatie voor een ijstaart of bent u op zoek naar een ijstaart voor een speciale gelegenheid? Laat een bericht voor ons achter en wij denken met u mee en gaan met veel plezier voor u aan de slag!
IJsscooter
Dit jaar gaan wij voor het eerst op pad met onze ijsscooter! Met deze scooter, brengen wij ons Heerenhoeve ijs naar u toe. In de scooter is er plaats voor vijf verschillende ijssmaken, welke wij per evenement kunnen variëren. Op onze social-mediakanalen zullen wij tijdens het schepseizoen posten waar onze ijsscooter te vinden is!
Heeft u een bedrijfsfeest, een bruiloft of een andere feestelijke gelegenheid? Laat een bericht achter of neem telefonisch contact op (06-22325291) om de mogelijkheden te bespreken om bij u op locatie te komen scheppen met onze ijsscooter!
IJsproeverij
Wat is er nou leuker dan op één middag zes van onze heerlijke, ambachtelijke ijssmaken te komen proeven? Niks, natuurlijk! Daarom bieden wij onze Heerenhoeve ijsproeverij aan, diverse gangen om te genieten van ons heerlijk ambachtelijk ijs.
Onze ijsproeverij verzorgen wij voor de prijs van 15 euro en een ijsproeverij voor een kind tot 12 jaar bedraagt 10 euro (kinderarrangement: 4 bollen i.p.v. 6 bollen). Deze prijs is inclusief verscheidene toppings om van ieder bolletje een feestje te maken! De ijsproeverij is te reserveren vanaf 4 volwassenen.
Laat een bericht achter of neem telefonisch contact op (06-22325291) om een ijsproeverij bij ons op de boerderij te reserveren!
